
Der Autor hat nicht nur Medizin sondern auch Biologie studiert, ist Facharzt für Gerichtsmedizin und lehrt an der Uni Wien. Das Buch beginnt mit einem medizinischen Teil und geht nahtlos in die Bereiche Bodeneigenschaften und Landwirtschaft über. Es hat für einige Aha-Erlebnisse gesorgt und mir ist einiges klarer geworden, wie alles in einander greift und welche Auswirkungen es auf den Menschen hat. Eine absolute Empfehlung!
Siehe auch die Seite Boden.